Кількість
|
Вартість
|
||
|
Сушені норі - це пресовані морські водорості. Сформовані в тонкі листи, які нарізані на квадрати.
Водорості, які використовуються в якості сировини, розщеплюють жир, тому їх так часто вживають ті хто на дієті. Норі насичені вітамінами А, В1, В2, В12, Е і С, які відіграють важливу роль у зміцненні здоров'я та функціонуванні організму. Вегани та вегетаріанці можуть особливо отримати вигоду з великої кількості B12 та білка, знайденого в норі.
Норі використовуються для приготування суші, кімпаба (корейських ролів) і супів. Вони можуть бути відмінним гарніром або смаковою добавкою для страв з локшини. Додаються сушені водорості під час приготування салатів, в якості приправи до десертів та соусів.