Кількість
|
Вартість
|
||
|
Вага шматків - 250-350г.
Сир Doppio Double Milk Double Coffee — це унікальний сир, який виготовляється з використанням двох видів молока (зазвичай коров’ячого і козячого) та додається колумбійська кава арабіка.
Використання різних видів молока дозволяє створити унікальний смаковий профіль сиру. Коров’яче молоко додає сиру ніжності та кремової текстури, тоді як козяче або овече молоко надає йому характерного, більш пікантного смаку. Колумбійська кава арабіка відома своїм насиченим, але водночас збалансованим смаком з нотками шоколаду та горіхів. Додавання кави у сир Doppio надає йому унікального аромату та легкого кавового присмаку, який чудово поєднується з молочними нотками сиру.
Завдяки своїм кавовим ноткам цей сир чудово поєднується з кавою або десертними винами, такими як портвейн або херес. Також його можна поєднувати з міцним чорним чаєм або какао. Цей сир ідеально підходить для сирних тарілок, де його смак і аромат можуть бути повністю оцінені. Його також можна використовувати як оригінальний інгредієнт для салатів, запечених страв або десертів.