Оливкова олія першого холодного віджиму Farchioni Olio Extra Vergine di Oliva 500мл, Італія

Виробництво розпочалось ще з 1780 року, коли сім'я Фаркіоні відбирала сировину, щоб перетворити її на продукти досконалості. Сьогодні ж ягоди збираються в центрі Італії, в найбільш незабрудненій Умбрії, де століттями вирощують дерева олив. На продукції присутній логотип сертифікату QAS, який пояснює відповідність суворому протоколу «Якість - Навколишнє середовище - Безпека».

Farchioni Olio Extra Vergine di Oliva - це оливкова олія першого холодного віджиму стиглих плодів. Злегка фруктовий аромат супроводжується збалансованим смаком. Продукція характеризується оливково-зеленим забарвленням з жовтими відблисками.

Оливкова олія є основним інгредієнтом для приготування вишуканих холодних страв. Її часто додають в якості салатної заправки, наприклад, в поєднанні з оцтом, лимонним соком або іншими спеціями для створення смачних дресингів. Також олія часто входить в склад соусів і маринадів для м'яса, риби, овочів та морепродуктів. Її часто додають до тіста. Оливкова олія може бути додана до готової пасти або спагетті для збагачення смаку і запобігання склеюванню намистин. Під час приготування домашнього хліба - додає багато смаку і хрусткості.