Кількість
|
Вартість
|
||
|
Shiro Miso — це світла соєва паста, виготовлена з ферментованих соєвих бобів, рису та води. Вона має ніжний смак з легкими солодкуватими нотками, що робить її популярною в японській кухні для приготування супів, соусів та маринадів. Відмінність Shiro Miso від темнішої версії місо полягає у менш тривалому процесі ферментації, що додає їй делікатніший смак і світліший колір. Цей продукт багатий на білки, вітаміни та мінерали, і часто використовується в стравах як додаток до овочів, рису та м'ясних страв.