Кількість
|
Вартість
|
||
|
Goose Foie Parfait - це емульсія з гусячої фуа-гра (75%), молока, качиного жиру, яєць та спецій. Парфе з гусячого фуа відрізняється від парфе з качки, перш за все, тим, що воно має більш м’який смак, з певною ноткою солодкості, набагато більш кремову текстуру та колір, який має тенденцію до рожевого відтінку.
Рекомендації щодо використання: Поставте в холодильник принаймні за дві години до відкриття. Наріжте тонкими скибочками. Тримайте при кімнатній температурі не менше п'яти хвилин перед вживанням.
Цей продукт є частиною списку безглютенових продуктів, опублікованого Федерацією асоціацій целіакії Іспанії.