Кількість
|
Вартість
|
||
|
Іспанський хамон Los Berones - це сиров’ялений свинячий окорок, який виготовлений із задньої рульки. Це смачний, ароматний та незабутній делікатес. В'ялене м'ясо під час дозрівання висушується та стає достатньо щільним. Його дуже тонко нарізають для того, щоб можна було відчути всю його унікальність.
Тварини вирощуються на фермі відповідно до найсуворіших стандартів захисту тварин. Свиня породи Дюрок має світле забарвлення. Окорок в’ялиться та дозріває 22 місяці.
Після початку нарізання та розробки накривайте відкриту частину жиром з того ж хамона і зберігайте в прохолодному і сухому місці.
Про виробника Компанія Grupo Alejandro Miguel заснована у 1944 році. Це сімейна група 4 покоління. Більше п'ятдесяти років тому сім'я робила перші кроки в харчовому бізнесі. Вони тримали невеликий кіоск, де продавали продукти з птиці. Це перетворилося на велику м'ясну промисловість. З самого початку існування компанії найважливішим фактором і місією є переконатися, що продукти виробляються під найсуворішим наглядом і стандартами якості, але гарантуючи наші традиції та добробут. До складу компанії входять такі бренди як: Сьогодні експортують продукцію в більш ніж 60 країнах. |