Кількість
|
Вартість
|
||
|
Balocco Коломба — це традиційна італійська великодня випічка, яку компанія Balocco виготовляє з найкращих інгредієнтів. Як і панеттоне, коломба є важливим елементом святкового столу в Італії, але на Великдень.
Традиційний рецепт
Balocco дотримується принципу "Кожен продукт – це результат старання". На виробництві використовують тільки натуральні інгредієнти та без штучних добавок, щоб гарантувати найвищу якість продукції. Основні інгредієнти: борошно, яйця, вершкове масло та інші натуральні компоненти. Тісто ферментується протягом тривалого часу (до 40 годин), що робить його легким і ароматним. Випічка доповнюється горішками та цукатами.
Форма голуба
Коломба має характерну форму голуба, яка є символом Великодня та миротворення. Ця форма додає випічці не тільки святковості, але й естетичної краси.
Святковий подарунок
Металева коробка, в якій подається коломба, виглядає розкішно і має привабливий дизайн, що робить її ідеальним подарунком для родини чи друзів. Такий варіант упаковки підвищує статус десерту і додає йому вишуканості. Вона відмінно підходить для подарунків на Великдень, Різдво або інші свята, коли важливо зробити особливий жест. Металева коробка є зручним варіантом для зберігання, оскільки вона забезпечує свіжість продукту, а також легко переробляється, що робить її більш екологічно чистою в порівнянні з пластиковою упаковкою.
![]() |
Цікаві факти
|
![]() |
Про виробника
Balocco — це італійська компанія, що спеціалізується на виробництві кондитерських виробів, зокрема печива, тортів, кексів та святкової випічки. Заснована у 1927 році в місті Альба, що в П'ємонті, компанія швидко здобула популярність завдяки високій якості продукції та увазі до деталей у процесі виробництва.
Перший успіх Balocco пов'язаний із випуском класичного італійського печива, яке здобуло серця споживачів завдяки своєму неперевершеному смаку та ароматним інгредієнтам. Завдяки високим стандартам якості, у поєднанні з інноваціями у виробничих процесах, компанія змогла завоювати довіру італійських споживачів і розширити свій бізнес на міжнародному рівні.
Основними продуктами компанії є панеттоне та коломба — традиційні італійські різдвяні та великодні десерти. Balocco, використовуючи багаторічний досвід і класичні рецепти, виготовляє ці продукти з натуральних інгредієнтів, надаючи їм повітряну текстуру та незабутній смак. Крім святкових виробів, компанія також виробляє широкий асортимент печива, кексів, тортів та шоколадних десертів.
З моменту свого заснування Balocco постійно вдосконалює технологічні процеси та інвестує в новітні розробки, зокрема в автоматизацію виробництва. Водночас компанія продовжує дотримуватися традицій, що гарантує високий рівень якості та натуральність продуктів. Продукція Balocco виготовляється за класичними рецептами, але в той же час компанія активно впроваджує інновації та розробляє нові смаки для задоволення різноманітних смакових уподобань своїх споживачів.
Сьогодні Balocco є однією з провідних кондитерських компаній Італії та активно експортує свою продукцію у понад 50 країн світу. Вона займає значну частку на ринку кондитерських виробів і є символом італійської якості та смаку. |