Крем-сир Arla натуральний безлактозний 50% 200г, Данія

Цікаві факти про крем сир

• Крем-сир (cream cheese) вперше був приготований у 1872 році в США. Американський молочник Вільям Лоуренс (William Lawrence) із міста Честер, штат Нью-Йорк, намагався відтворити французький м'який сир "Neufchâtel", але випадково отримав ніжну та кремову текстуру.
• Крем-сир став основним компонентом класичного нью-йоркського чизкейку. Саме він надає десерту ніжну структуру та насичений смак.
• Крем-сир використовують не лише у випічці та десертах, а й у соусах, супах, суші-ролах, а також у намазках для бутербродів. Залежно від добавок, крем-сир буває як солодким (з медом, фруктами, шоколадом), так і солоним (з часником, зеленню, лососем).
• Завдяки м'якій текстурі крем-сир часто використовують як легшу альтернативу маслу на тості або у випічці.

Про виробника

Arla Foods — дансько-шведський молочний кооператив, який є одним з найбільших виробників молочної продукції в Європі. Компанія займається випуском сирів під брендами Arla, м'яких сирів Apetina, сирів Arla Natura, Castello (зокрема, Danish Blue), масла Lurpak та інших молочних продуктів. 

Arla Foods відома своєю високоякісною продукцією та відповідальним підходом до виробництва, що забезпечує довіру споживачів у багатьох країнах світу.