Китайський чай молочний Улун розсипний 100г

id_863
189,00
грн.
Китайський чай Молочний Улун рекомендується пити дуже дрібними ковточками, смакуючи у роті довше. Смак першої чашки дуже легкий, невагомий, післясмак дуже тонкий. Друга та третя заварки виходять насиченішими, оскільки чайний лист повністю розкривається.
В ароматі чаю Молочний улун можна вгадати молочні нотки та відтінки солодкої карамельки. Такий аромат досягається шляхом ароматизації у процесі виробництва.

Улун (зелений чай) готується з дозрілих листків, зібраних з дорослих кущів. Далі зібрані листя витримують під сонячними променями до години. Підсушену сировину укладають товстим шаром у кошики і поміщають у тінь для ферментації, де щогодини її перемішують. Після досягнення потрібного ступеня ферментації, листя нагрівають та просушують при температурі 250-300 °C. Далі продукцію упаковують.
Моночай улун завжди цільнолистовий та розсипний. Листя розгортається в процесі заварювання.

Рецептів заварювання є безліч. Розглянемо один із них:
- посуд облити кип’ятком;
- насипаємо чай з розрахунку 4г на 150 мл води;
- заливаємо гарячою водою. Менш ферментовані улуни (світлі) заварюються водою 80-90 градусів;
- воду відразу злити, оскільки на першому етапі лист очищається і починає розкриватись;
- знову заливається водою та настоюється 30 секунд і розливається по чашкам;
- чайні листя повторно заливаються, але час при кожному наступному заварюванні збільшується на 10-15 сек;
- улуни можна заварювати до 7 разів.

Чай Улун дуже корисний, оскільки містить вітаміни (А, В, С, Е, D, К), мінерали (магній, калій, фосфор, залізо, цинк, йод), фолієву кислоту, флавоноїди, антиоксиданти, ефірні масла. Через насиченість різноманітними мікроелементами напій при регулярному вживані допомагає схуднути, покращує роботу серцево-судинної системи та мозку, украплює кісткові тканини, захищає зуби від карієсу, протистоїть різким перепадам цукру в крові, підвищує концентрацію уваги та впливає на стан шкіри.

Вид: чай

Країна виробник: Китай

Вага: 100 г

Сорт: Улун (зелений чай)

Тип чаю: розсипний (байховий)

Особливість: моночай

Особливість: молочний

Сорт чаю: зелений

Також доступні товари
Click to order
Total: 
Ваше імя
Ваше призвіще
Ваш телефон
Доставка
Місто
Відділення Нової Пошти
Адреса для курєрської доставки (Нова Пошта)
Payment method
Вказана інформація буде використана для відправлення замовлення через Нову Пошту

Я погоджуюсь з Політикою конфіденційності