|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Іспанський хамон Палета Emilio Sanchez Paleta Duroc Reserva - це сиров’ялений свинячий окорок, який виготовлений з передньої рульки. Смачне мармурове сиров’ялене м’ясо задовольнить найвибагливіші смаки.
Тварини вирощуються на фермі відповідно до найсуворіших стандартів захисту тварин. Свиня породи Дюрок має світле забарвлення. Палета в’ялиться та дозріває не менше 15 місяців.
Після початку нарізання та розробки накривайте відкриту частину жиром з того ж хамона і зберігайте в прохолодному і сухому місці.